Osteria contemporaine

 

Un affascinante ristorante storico nel centro di Milano, dove riscoprire i veri sapori della cucina tradizionale piemontese e italiana.

Osteria contemporaine

Un restaurant historique et charmant au cœur de Milan, où redécouvrir les véritables saveurs de la cuisine traditionnelle piémontaise et italienne.

Découvrez
notre cave

Cantina Piemontese est également le lieu idéal pour les amateurs de vin : une vaste sélection de plus de 600 étiquettes, à travers lesquelles le sommelier Domenico Sardella propose un itinéraire judicieux à travers toutes les régions italiennes, complété par une sélection soignée de vins français.

Charme et élégance
du ancien Piémont

Saveurs authentiques, cuisine respectueuse mais audacieuse, savoir-faire au service de l’originalité des propositions culinaires. Des espaces historiques, des jeux de lumière et un design soigné dans les moindres détails, qui reflète l’élégance de l’ancien esprit piémontais.

ANCIEN PIÉMONT

Tradition, recherche historique et qualité. Nous accordons une attention toute particulière à la région de l’Ancien Piémont, où la gastronomie piémontaise renoue avec les traditions savoyardes, réalisant ainsi une synthèse entre l'Italie et la France. Nous ne renonçons pas à interpréter les grandes recettes du reste de l'Italie. Ancien Piémont

DEPUIS CENT ANS

Les boutiques historiques préservent
l’âme de la ville.

Les salles

De larges sièges en velours, des éclairages conçus pour chaque espace, des éléments de design.
Nous cherchons toujours à collaborer avec des artisans et des artistes locaux pour mieux définir notre identité historique et territoriale.

Salle Giò Ponti

Salle Laghetto

Salle Tencitt

Jardin Filarete

Nos plats

Nous n’utilisons que des ingrédients qui respectent les cycles saisonniers et que notre chef chef Ivo Boggini transforme en chefs-d’œuvre de goût.
C’est pourquoi notre carte propose des plats différents chaque jour.

MENU DU JOUR

La liste des Vins

2026

Notre Carte des Vins devient cette année également un important projet culturel. Dans les prochaines années, nous raconterons, à travers un regard autorial, la richesse du territoire italien en suivant ce fil rouge qui unit, comme s’il s’agissait d’une grande famille, les meilleures réalités vitivinicoles du Bel Paese.
Le premier protagoniste de cette nouvelle aventure est Davide Monteleone, photographe et artiste visuel de renommée internationale, qui en 2025 a photographié pour nous les Langhe, point de départ obligatoire de ce projet en raison du fort lien avec la Cantina Piemontese.

LE PROJET

Davide Monteleone © 2026
2026

CARTE DES VINS AU VERRE

2026

CARTE SPIRITS

Cantina Piemontese è presente nel network AIC per l’Alimentazione Fuori Casa senza glutine.

WE ARE HIRING!

Siamo sempre alla ricerca di nuovi talenti da inserire nella nostra squadra sia in sala che in cucina, vuoi fare parte del nostro team?

Bienvenue à Cantina Piemontese

Nous sommes ici chez nous. Ici, nous racontons l’histoire de notre famille à travers un voyage de goûts, de parfums, de couleurs et de beauté. Trois générations d’amoureux de la bonne cuisine, du bon vin, de la fête et de l’hospitalité.

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avec le cœur battant de Cantina Piemontese.
Tiens toi au courant de nos événements, dégustations et autres nouvelles.

Comment nous trouver

À deux pas de la cathédrale de Milan,
au cœur du centre historique de la ville.

Via Laghetto 2, Milano

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Metro: M1,M3  M4

Tram: 12, 15, 27 

Bus: 57, 60, 65, 73, 81, 94

 

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