Osteria contemporaine
Un affascinante ristorante storico nel centro di Milano, dove riscoprire i veri sapori della cucina tradizionale piemontese e italiana.
Osteria contemporaine
Un restaurant historique et charmant au cœur de Milan, où redécouvrir les véritables saveurs de la cuisine traditionnelle piémontaise et italienne.
Découvrez
notre cave
Cantina Piemontese est également le lieu idéal pour les amateurs de vin : une vaste sélection de plus de 600 étiquettes, à travers lesquelles le sommelier Domenico Sardella propose un itinéraire judicieux à travers toutes les régions italiennes, complété par une sélection soignée de vins français.
Charme et élégance
du ancien Piémont
Saveurs authentiques, cuisine respectueuse mais audacieuse, savoir-faire au service de l’originalité des propositions culinaires. Des espaces historiques, des jeux de lumière et un design soigné dans les moindres détails, qui reflète l’élégance de l’ancien esprit piémontais.

ANCIEN PIÉMONT

DEPUIS CENT ANS
Les boutiques historiques préservent
l’âme de la ville.
Les salles
De larges sièges en velours, des éclairages conçus pour chaque espace, des éléments de design.
Nous cherchons toujours à collaborer avec des artisans et des artistes locaux pour mieux définir notre identité historique et territoriale.

Salle Giò Ponti

Salle Laghetto

Salle Tencitt

Jardin Filarete
Nos plats
Nous n’utilisons que des ingrédients qui respectent les cycles saisonniers et que notre chef chef Ivo Boggini transforme en chefs-d’œuvre de goût.
C’est pourquoi notre carte propose des plats différents chaque jour.








MENU DU JOUR
La liste des Vins
Notre Carte des Vins devient cette année également un important projet culturel. Dans les prochaines années, nous raconterons, à travers un regard autorial, la richesse du territoire italien en suivant ce fil rouge qui unit, comme s’il s’agissait d’une grande famille, les meilleures réalités vitivinicoles du Bel Paese.
Le premier protagoniste de cette nouvelle aventure est Davide Monteleone, photographe et artiste visuel de renommée internationale, qui en 2025 a photographié pour nous les Langhe, point de départ obligatoire de ce projet en raison du fort lien avec la Cantina Piemontese.

Torretta Cuore di bue

Ravioli del Plin

Tartare di Fassona

Risotto con ossobuco

Tajarìn al Brucio

cotoletta alla Milanese

Vitello tonnato

Risotto al castelmagno
Cantina Piemontese è presente nel network AIC per l’Alimentazione Fuori Casa senza glutine.
WE ARE HIRING!
Bienvenue à Cantina Piemontese


Torretta Cuore di bue

Ravioli del Plin

Tartare di Fassona

Tajarìn al Brucio

Risotto con ossobuco

cotoletta alla Milanese

Vitello tonnato

Risotto al castelmagno
Rejoins-nous !
La newsletter est le seul moyen de rester en contact direct
avec le cœur battant de Cantina Piemontese.
Tiens toi au courant de nos événements, dégustations et autres nouvelles.
tel. 0039 02784618
Nous serons heureux de vous répondre au mieux.


